呷哺集团开启付费会员模式单项营收新增或达6亿元

2023-05-20 16:41:13 来源：上海证券报·中国证券网作者：李苑

　　5月20日，呷哺集团成立25周年之际，呷哺首届五大品牌宠粉节暨超级会员畅吃卡上线新闻发布会在北京举行。这是呷哺集团旗下多个品牌联合推出的重磅优惠活动。

　　随着超级会员畅吃卡上线，呷哺集团正式开启付费会员运行新模式。今后，呷哺集团将实现“正常经营+付费会员”的双重营收模式，集团方面预测，付费会员到2023年年底将带来至少6亿元的会费收入。

　　“自2022年呷哺集团多品牌会员系统上线后，会员数字营销已成为公司营销发展的主轴，未来集团将继续深耕会员系统。” 呷哺集团创始人、董事长贺光启表示，数字化将引领餐饮行业的迭代发展，公司正在下一盘数字化大棋。下一步，呷哺集团计划以亿元级资金投入产业链数字化、智能化升级改造，包括采购品控、仓储配送、营运管理、数字营销等领域。

　　据悉，畅吃卡是呷哺以集团名义推出的年度付费会员卡，售价208元，可享受购卡、折扣、积分、新店、生日、新品等6大特权。记者注意到，畅吃卡可在呷哺集团旗下的呷哺呷哺、湊湊、趁烧、茶米茶、呷哺食品等5大品牌通用，不仅线下1200余家实体餐厅可使用，也可以在微信小程序等线上渠道使用，适用于到店或者到家的场景。同时，付费会员还可以享受“188元现金礼券”“每周一8.9折”“新店5折”“超888元的免费尝鲜礼券”等系列付费会员专属优惠福利，享受全年总价值超1888元的优惠。

　　据记者了解，超级会员畅吃卡是呷哺集团首次推出的年度付费会员卡，标志着呷哺集团正式开启付费会员的经营模式，迎来全新的业绩增长引擎。未来，呷哺集团的营收将从单一的正常经营转变为“正常经营+付费会员”的双重营收模式。随着会员黏性的持续增强，预计会员年复购次数提升至3次以上。

　　“根据呷哺集团目前的会员情况，我们初步计划付费会员到今年年底达到300万人，力争达到800万人的目标，届时，付费会员这一项的收入可达6亿元至16亿元之间。”呷哺集团相关负责人表示，呷哺集团的会员数目前为3200万，今年年底会员数将达4000万，三年计划到2026年则达6400万。

　　中国烹饪协会副会长、北京烹饪协会会长云程表示，呷哺集团此次聚焦会员数字化营销，可有效提升企业在行业的竞争优势，增强后疫情时代抗风险的能力；同时极大满足时下消费者的就餐需求，带来更高的复购率、品牌忠诚度和粘性，是数字化助力餐饮消费复苏很好的实践与探索。

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